Šola izvaja naslednje izobraževalne programe:
- Gospodar na podeželju
- Slaščičar
- Kmetijsko-podjetniški tehnik
- Pomočnik v biotehniki in oskrbi
- Naravovarstveni tehnik
- Gastronomske in hotelske storitve
V novi stavbi v Šempetru pri Gorici, v delavnicah in na površinah, ki jih šola obdeluje, je zagotovljeno kvalitetno izobraževanje in dane možnosti za razvojno delo na področju biotehnike. Želimo ohraniti avtonomno, prepoznavno šolo, ki bo na področju kmetijstva, živilstva in gostinstva dolgoročno pokrivala celotno vertikalo od nižjega poklicnega preko poklicnega in tehniškega do višješolskega izobraževanja na področju biotehnike in nanjo vezanih področij ter ponujala tudi kvalitetno izobraževanje in usposabljanje odraslih v povezavi z gospodarstvom in širšo lokalno skupnostjo. V prostorih dijaškega doma pa želimo zagotoviti prijetno bivanje in dobre pogoje za učenje.